Karirani Stolnjak/kafanološki Astal

”Ruski car”, “Tri lista duvana”, “Grčka kraljica”, “Mala astronomija”, “Zlatna moruna”, “Prešernova klet" - bila su sveta mesta prestoničke boemske mitologije. U njima su držani politički skupovi, kovani atentati i zavere, stvaralo se javno mnenje. Zahvaljujući svojinskoj transformaciji, postala su deo utuljene kafanske baštine. Baš kao i privatizovana ugostiteljska preduzeća, poput odavno opala “Tri grozda ili “Centrala”, poslatog na periferiju ekonomske održivosti – u stečaj. Setimo se i “Znaka pitanja”. Naziv je dobio zato što se sveštenstvo pobunilo zbog prvobitnog imena “Kod Saborne crkve”.